إيفانسفيل ، الهند (WEHT) - احتفل مطعم Evansville للمأكولات البحرية Catfish Willy's Seafood and Comfort Cuisine بإعادة افتتاحه يوم الأربعاء ليس فقط بقائمة جديدة ، ولكن بطريقة جديدة متطورة لخدمة العملاء.
يمكنك تسميتها "كينون" - روبوت مصمم لمساعدة الخوادم وزيادة كفاءة حصول الناس على طعامهم. تم تصميمه بواسطة Keenon Robotics وتم توفيره بواسطة Startup Useabot ، والأمل هو أن يوفر android يد العون للموظفين أثناء تلبية احتياجات العملاء.
يقول Aaron Oesterreich ، مؤسس شركة Useabot ومديرها التنفيذي: "بمجرد وضعها في المطبخ ، يمكن أن تصل إلى 20 موقعًا مختلفًا في وقت واحد في وضع التسليم المتعدد ، ومن الواضح أن ذلك يساعد العميل في عدم انتظاره كثيرًا لطلبه".
يعتبر Catfish Willy's أول مؤسسة في Tri-State تتبنى التكنولوجيا الجديدة.
تقول الإدارة إن الفكرة ليست استبدال الخوادم البشرية ، ولكن لتسهيل الأمور عليهم وللعملاء.
"إذا كان لدينا حفلة كبيرة ، في بعض الأحيان لا يمكنهم (الخوادم) حمل ستة لوحات ، لذلك كان الأمر كذلك ، فماذا يمكننا أن نفعل؟ ما سيفعله الروبوت إذا كان الخادم لديه يدان فقط ، ولديها اثنان يقول لي ماكنزي ، مدير وشيف Catfish Willy ، إنه يمكن للروبوت أن يحضر بقية الأطباق لها.
يجب أن يعني هذا وقت انتظار أقل للرواد الجائعين ، ومزيدًا من الوقت لموظفي المطبخ لإعداد الطعام والحفاظ على سير الأشياء بسلاسة. بالنسبة إلى Catfish Willy's ، يضيف عنصرًا جديدًا فريدًا إلى تجربة تناول الطعام التي تشعر الإدارة بأن العملاء سيقدرونها.
يقول ماكنزي: "بمجرد أن يرى الناس أنه لا يسلب الوظائف - إنه نوع من المرح .. كما لو كان عيد ميلاد شخص ما ، سيغني" عيد ميلاد سعيد "أو شيء من هذا القبيل ، لذلك فهو رائع. أعتقد أن الناس سوف يحبونه".
تأتي هذه الخطوة في الوقت الذي تحاول فيه المطاعم معرفة كيفية التكيف مع نقص العمالة على مستوى البلاد في صناعة الخدمات.